sivacki DRUM forum


...

Dobro došli! U gornjem desnom uglu, klikom na ikonicu "mesec" ili zatim "sunce" možete, prema vlastitom afinitetu, odabrati svetlu ili tamnu (dark) temu Foruma.

Slani kolač od paprike

Van mreže jelajelena

  • Drum tim
  • Zaslužni član
  • *****
    • Poruke: 2058
    • Reputacija: +22/-1
  • Kad nas zaborave prestanemo da postojimo..
poslato: Januar 19, 2011, 10:36:10 pre podne
Slani kolač od paprike


Sastav (8 osoba):

10 listova želatina
400 g jogurta
oko 2 kašike rena
400 ml slatke pavlake
so, biber
1 crvena i 1 žuta paprika
2 kašike mirođije
10 šnita dimljenog lososa
1 krastavac
2 kašike ulja
2 kašike kisele pavlake


Način pripreme:  

Natopite želatin. Pomešajte jogurt, ren i slatku pavlaku. Ocedite želatin pa ga zatim rastopite i umešajte. Sve zajedno posolite i pobiberite.

Iseckajte i dodajte pripremljene paprike, kao i mirođiju koju ste prethodno sitno iseckali.

Obložite celofanom kalup (zapremine 1,5 l), pa ga obložite lososom i u to sipajte pripremljenu masu. Stavite u frižider da odstoji oko 3 sata.

Napravite salatu od krastavaca koje ste isekli na trake. Dodajte ulje, kiselu pavlaku, so i biber po ukusu. Kada se slani kolač ohladi iseći ga na šnite i servirati uz salatu.


sivacki DRUM forum

Slani kolač od paprike
« poslato: Januar 19, 2011, 10:36:10 pre podne »