• Decembar 14, 2019, 06:51:20 posle podne
Sivac
17 gostiju, 0 korisnika

Autor Tema: Bakina kuhinja - pocepana paprika sa belim lukom u rerni  (Pročitano 40 puta)

Van mreže jelajelena

  • Drum tim
  • *****
  • Poruke: 2029
  • Reputacija: +16/-4
  • Kad nas zaborave prestanemo da postojimo..
  • OS:
  • Windows NT 10.0 Windows NT 10.0
  • Browser:
  • Chrome 77.0.3865.90 Chrome 77.0.3865.90
Bakina kuhinja - pocepana paprika sa belim lukom u rerni
« poslato: Septembar 27, 2019, 03:45:10 posle podne »
 Bakina kuhinja -   pocepana paprika sa belim lukom u rerni


Potrebno je:
5 kg paprike
5 kašika sirćeta alkoholnog
1 kašika soli morske
1 glavica belog luka
 celerov list
100 ml. ulja

Priprema
Papriku ispeći na plotni očistiti je i izvaditi seme.

Zatim je pocepati i staviti u rešetku da se ocedi najmanje 1 sat najbolje preko noći.

U šerpu sipati ulje dodati pocepanu papriku i dodati so .

 Staviti u rernu  ili na plotnu i pržiti oko sat vremena a pred kraj dodati sirće, celer i beli luk na krupno sečen.

Pakovati u tegle i dobro zatvoriti metalnim poklopcima.



sivacki DRUM forum

Bakina kuhinja - pocepana paprika sa belim lukom u rerni
« poslato: Septembar 27, 2019, 03:45:10 posle podne »